Titre : | La Cuisine des enfants |
Auteurs : | Dave King, Photographe |
Editeur : | Larousse, 2017 |
Collection : | Cuisine Jeunesse |
Importance : | 128 p |
Format : | 28 cm |
| |
Résumé : | Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu : Délices salés et sucrés : mini-brochettes, pop-corn'Oeufs et fromagesPâtes, riz et pizzasLégumes : salades de tomates et pomme de terre farcies'Viandes et poissons : poulet aux épices ou b'uf en cocotte et bien d'autres encore.Biscuits, pains et gâteauxDesserts gourmands : crêpes, gâteaux et cie !Au début du livre, une grande double-page explique les règles d'or de la cuisine : comment peser les aliments, comment se servir d'un four, les précautions à prendre pour ne pas se couper ni se brûler' Et enfin, 6 pages de gestes illustrés pour devenir un vrai cuistot ! Couper en rondelles, travailler la pâte, fouetter, assaisonner : plus rien n'aura de secret pour les enfants. Et aussi :Des idées de menu, pour les jours de fête ou les pique-niques.Un index
(quatrième de couv.) |
Tags : | Cuisine recettes de cuisine |
Type : | texte imprimé ; Documentaire |
Genre : | Documentaire - livres/Livre de recettes |
|  |