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Analyse le goût / Aurore Toulon / Article de périodique in Wapiti (Toulouse), 370 (01/2018)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inWapiti (Toulouse) > 370 (01/2018) . - p.27-30 Titre : Analyse le goût Auteurs : Aurore Toulon, Auteur Article en page(s) : p.27-30 Langues : Français (fre)   Résumé : Explications du sens du goût : les capteurs de goût, notamment dans la bouche ; l'utilisation des autres sens au service du goût ; la flaveur. Tags : sens du goût Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Chasseurs de goûts / Article de périodique in Parcours (Lognes), 164 (06/2018)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inParcours (Lognes) > 164 (06/2018) . - p.40-49 Titre : Chasseurs de goûts Article en page(s) : p.40-49 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier de 2018 présentant les métiers dans le secteur du goût et des saveurs : acheteur, aromaticien, créateur de cocktails, designer culinaire, journaliste culinaire. Catégories : Métier Tags : sens du goût Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Chasseurs de goûts / Article de périodique in Parcours (Lognes), 164 (06/2018)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inParcours (Lognes) > 164 (06/2018) . - p.40-49 Titre : Chasseurs de goûts Article en page(s) : p.40-49 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier de 2018 présentant les métiers dans le secteur du goût et des saveurs : acheteur, aromaticien, créateur de cocktails, designer culinaire, journaliste culinaire. Catégories : Métier Tags : sens du goût Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Une expo dégoûtante / Article de périodique in Le Journal des enfants (Ed. nationale), 1704 (10/10/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Journal des enfants (Ed. nationale) > 1704 (10/10/2019) . - p.4 Titre : Une expo dégoûtante Editeur : Alsace, 10/10/2019 Article en page(s) : p.4 Langues : Français (fre)   Résumé : Présentation d'une exposition montrant des aliments qui ne donnent pas envie d'être mangés : le but de cette exposition permettant de découvrir que les goûts ne sont pas les mêmes partout dans le monde. Catégories : Aliment Tags : sens du goût Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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La fin des lunettes ! / Philippe Fontaine / Article de périodique in Science & vie junior, 323 (08/2016)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 323 (08/2016) . - p.46-47 Titre : La fin des lunettes ! Auteurs : Philippe Fontaine, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2016 Article en page(s) : p.46-47 Note générale : Glossaire, schémas. Langues : Français (fre)   Résumé : Point sur le projet de l'entreprise Google de création d'un dispositif électronique implanté dans l'œil, pour corriger les troubles de la vision. Description de la lentille électronique imaginée par Google. Avantages. Questions et risques liés à ce type de système de correction de la vue. Tags : sens de la vision  perception visuelle  innovation technologique  Google Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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