Les 50 inventions qui ont changé le monde / Pauline Payen / Article de périodique in Images doc (Paris), 370 (10/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inImages doc (Paris) > 370 (10/2019) . - non paginé Titre : Les 50 inventions qui ont changé le monde Auteurs : Pauline Payen, Auteur ; Zoé Schmit, Illustrateur ; Fred Sochard, Illustrateur Editeur : Bayard Presse, 10/2019 Article en page(s) : non paginé Langues : Français (fre)   Résumé : Poster présentant les grandes inventions et les principaux événements qui ont transformé la vie des hommes et leur environnement. Catégories : Période historique Tags : évolution scientifique et technique Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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FRGHV VHFUHWV ou une petite histoire des codes secrets / Antoine Houlou-Garcia / Article de périodique in Cosinus (Dijon), 224 (03/2020)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus (Dijon) > 224 (03/2020) . - p.12-19 Titre : FRGHV VHFUHWV ou une petite histoire des codes secrets Auteurs : Antoine Houlou-Garcia, Auteur Editeur : Faton, 03/2020 Article en page(s) : p.12-19 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier sur l'histoire des codes secrets : la naissance des codes mathématiques dans l'Antiquité avec le code de César ou la scytale grecque, les méthodes de transposition avec l'utilisation de l'addition ou de la multiplication, la méthode de substitution, l'utilisation d'une clé, la réplique de Vigenère, l'ère des machines de codage au 20e siècle avec l'exemple de la machine Enigma, les mystères restant à décoder. Encadré : l'utilisation du tableur pour décoder. Catégories : Période historique Tags : code : communication  système de chiffrement informatique Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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L'invention des frontières / Michel Foucher / Article de périodique in La Documentation photographique (Paris. 1949), 8133 (02/2020)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inLa Documentation photographique (Paris. 1949) > 8133 (02/2020) . - p.18-29 Titre : L'invention des frontières Auteurs : Michel Foucher, Auteur Editeur : Documentation française, 02/2020 Article en page(s) : p.18-29 Note générale : Cartes. Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier consacré aux causes de l'émergence de frontières et de murs de séparation sur différents territoires dans le monde au cours de l'histoire. Dans l'Antiquité, la protection des empires et des cités-Etats dans l'Egypte pharaonique, dans l'Empire romain et en Chine ancienne. Au 17e siècle, les traités qui établissent des frontières pour organiser l'ordre international. Le choix des tracés des frontières et ses conséquences. L'augmentation du territoire français depuis le 16e siècle et le tracé de ses limites. L'identité de l'Union européenne exprimée par la définition de ses bordures. Catégories : Période historique Tags : territoire (géographie)  barrière de séparation  frontière territoriale Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Pourquoi l'or rend-il fou ? / Luc Ihaddadène / Article de périodique in Okapi, 1088 (15/04/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inOkapi > 1088 (15/04/2019) . - p.10-17 Titre : Pourquoi l'or rend-il fou ? Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Editeur : Bayard Presse, 15/04/2019 Article en page(s) : p.10-17 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier sur les extraordinaires propriétés physiques de l’or et sur sa valeur économique depuis l'Antiquité. Un métal, très utilisé en bijouterie et dans les produits électroniques, qui a attiré, à toutes les époques, de nombreuses convoitises. Encadré : le jean, un textile lancé au moment de la "ruée vers l'or", en 1849, en Californie. Catégories : Période historique Richesse Tags : or : métal Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Pourquoi l'or rend-il fou ? / Luc Ihaddadène / Article de périodique in Okapi, 1088 (15/04/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inOkapi > 1088 (15/04/2019) . - p.10-17 Titre : Pourquoi l'or rend-il fou ? Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Editeur : Bayard Presse, 15/04/2019 Article en page(s) : p.10-17 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier sur les extraordinaires propriétés physiques de l’or et sur sa valeur économique depuis l'Antiquité. Un métal, très utilisé en bijouterie et dans les produits électroniques, qui a attiré, à toutes les époques, de nombreuses convoitises. Encadré : le jean, un textile lancé au moment de la "ruée vers l'or", en 1849, en Californie. Catégories : Période historique Richesse Tags : or : métal Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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De si vieilles crèmes glacées / Anne Debroise / Article de périodique in Science & vie junior, 360 (09/2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior > 360 (09/2019) . - p.70-73 Titre : De si vieilles crèmes glacées Auteurs : Anne Debroise, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.70-73 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)   Résumé : Retour sur l'histoire de la crème glacée, à l’occasion de la découverte d’une glacière datant des années 1780 à Londres en 2019 : son rôle pour conserver la glace venue de Norvège ; les différentes utilisations de la glace (médicales, alimentaires) et ce au cours de différentes civilisations ; l’invention d’un procédé au 4e siècle permettant de baisser la température de la glace, l’expansion de ce procédé et son arrivée en France sous Louis XIV (différentes hypothèses pour expliquer cette arrivée) ; un procédé permettant l'invention de la recette de la crème glacée ; l’importance des glacières (nombreuses en France) pour en permettre la conception ; l’utilisation des glacières également pour conserver les aliments ; le développement de ces bâtiments ainsi que du commerce de la glace dans le monde entier. Encadrés : les glacières présentes dans les pays orientaux (dès le 17e siècle ou avant) sous la forme d'un yakhtchal comme à Abarkkouh (Iran) ; la méthode pour atteindre des températures négatives sans congélateur. Catégories : Congélation Période historique Tags : glacerie Type : texte imprimé  ;  Documentaire Genre : Article de périodique [article]

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