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640 : Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 640
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche(L') ALIMENTATION / Claude GAUTHIER / Documentaire - livres
Titre : (L') ALIMENTATION Auteurs : Claude GAUTHIER, Auteur Editeur : PEMF Collection : Periscope Importance : 48 p. ; 28cm. (ill coul). Langues : Français (fre) Résumé : Se nourrir pendant la préhistoire dans l'antiquité au moyen âge et jusqu'à nos jours. Les pratiques alimentaires. Le sel le sucre les épices... Tags : pain Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 GAU Livres documentaires CDI 1778 Disponible L'alimentation dans l'histoire / Claude MERLE / Documentaire - livres
Titre : L'alimentation dans l'histoire Auteurs : Claude MERLE, Auteur Editeur : AUTREMENT, 2002 Collection : JUNIOR Importance : 61 p. ; 25cm. (ill coul) Langues : Français (fre) Résumé : L'alimentation de la préhistoire à nos jours. Le pain, un repas chez Apicus, pourquoi les hindous sont-ils végétariens, en Chine au temps de Marco Polo, le sel, plus précieux que l'or, la magie du café, Louis XIV à sa table, des alimentations de l'extrême. Tags : alimentation Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 640 MER Livres documentaires CDI 3317 Disponible 640 MER Livres documentaires CDI 3318 Disponible 640 MER Livres documentaires CDI 6286 Disponible (LES) ALIMENTS MODE D'EMPLOI / Safia AMOR / Documentaire - livres
Titre : (LES) ALIMENTS MODE D'EMPLOI Auteurs : Safia AMOR, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Collection : Castor Poche - Cadet, ISSN 0993 Importance : 159 p. Langues : Français (fre) Résumé : D'où peut bien venir ce que vous avez dans votre assiette ? Comment fabrique-t-on les pâtes ? Qu'est-ce-que manger "bio" ? A-t-on toujours dégusté des tomates ? Comment conservait-on la viande autrefois ?... Quatorze chapitres passent en revue les aliments connus, leurs origines, leurs utilisations, les différentes façons de les garder ou de les accommoder. Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 AMO Livres documentaires CDI 3533 Disponible 641 AMO Livres documentaires CDI 3599 Disponible Belle et bien dans ma peau / Bao Hoang Thi / Documentaire - livres
Titre : Belle et bien dans ma peau: conseils et astuces 100% naturels Auteurs : Bao Hoang Thi, Auteur ; Caroline Donadieu, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan, 2008 Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm Note générale : Index Langues : Français (fre) Résumé : Pour toi, beauté rime avec naturel. Tu veux être belle et bien dans ta peau tout en restant toi-même... Ce guide est fait pour toi! Il t'explique tout ce que tu peux faire au quotidien pour prendre soin de ton corps de la tête aux pieds: garder la ligne sans pour autant traquer les calories, avoir une jolie peau, bien dormir, choisir la contraception la plus adaptée, apprendre à gérer ton stress... Dans ce livre, l'auteure revendique avec humour un autre rapport à la beauté, loin du diktat des marques de cosmétiques. Elle te donne des recettes pour fabriquer tes propres produits tout en respectant ta santé et l'environnement. Tags : Adolescentes Soins de beauté Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Fiction Genre : Documentaire - livres Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 646.7 THI Livres documentaires CDI 7364 Exclu du prêt (Le) Camembert Histoire, fabrication, terroir, recettes / Bruno Goffi / Documentaire - livres
Titre : (Le) Camembert Histoire, fabrication, terroir, recettes Auteurs : Bruno Goffi, Auteur Editeur : rustica Importance : 123 p. ;30 cm. (ill coul) Langues : Français (fre) Résumé : Le roi des fromages, régions de production, artisanat, art et folklore, les bonnes recettes au camembert, publicité. Tags : camembert fromage Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 GOF Livres documentaires CDI 4220 Disponible Ce que je mange / Brice Morguet / Documentaire - livres
Titre : Ce que je mange Auteurs : Brice Morguet, Auteur Editeur : Magnard Collection : je sais Importance : 31 p. ; 24 cm. (ill coul) Langues : Français (fre) Résumé : Education à la citoyenneté. Comment mangeaient nos ancêtres, pourquoi faut-il "bien" manger ? Quel est le rôle du goût dans l'alimentation ? Notre alimentation est-elle menacée . Les OGM sont-ils un danger pour notre alimentation ? Qu'est-ce que l'agriculture biologique Tags : alimentation hygiène alimentaire valeur nutritive Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 MOR Livres documentaires CDI 4238 Disponible 641 MOR Livres documentaires CDI 4239 Disponible 641 MOR Livres documentaires CDI 4240 Disponible La cuisine des filles / Eve-Marie Bouché /
Titre : La cuisine des filles Auteurs : Eve-Marie Bouché (1977-....), Auteur ; Claire de La Fayette, Auteur ; Marianne Dupuy-Sauzé, Illustrateur ; Lionel Antoni, Illustrateur Editeur : Paris : Fleurus, impr. 2005 Collection : Les Guides du Dico des filles Importance : 1 vol. (155 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm Tags : cuisine recettes de cuisine filles Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 644.5 FAY Livres documentaires CDI 9346 Exclu du prêt (UNE) CUISINE GRANDE COMME LE MONDE / Alain SERRES / Documentaire - livres
Titre : (UNE) CUISINE GRANDE COMME LE MONDE Auteurs : Alain SERRES, Auteur Editeur : RUE DU MONDE Importance : 60 p ; 36 cm. (ill coul) Langues : Français (fre) Résumé : 60 recettes du monde . Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641-5 SER Livres documentaires CDI 408 Disponible (LA) DIETETIQUE UN ART DE VIVRE / Claire PINSON / Documentaire - livres
Titre : (LA) DIETETIQUE UN ART DE VIVRE Auteurs : Claire PINSON, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Collection : Les essentiels Importance : 63 p. Langues : Français (fre) Résumé : Nourriture industrialisée, équilibre alimentaire, diététique, régimes alimentaires, alimentation et santé... Tags : alimentation hygiène alimentaire Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 PIN Livres documentaires CDI 3387 Disponible 641 PIN Livres documentaires CDI 3388 Disponible God save the cook / Julie Schwob / Documentaire - livres
Titre : God save the cook Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Laurent Grandadam, Illustrateur Editeur : Mango, 2011 Importance : 1 vol. (135 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm Note générale : Texte en français
Bibliogr. et webliogr., 1 p. IndexLangues : Français (fre) Résumé : 50 recettes faciles qui vont nous faire aimer la cuisine anglaise ! Tags : Cuisine anglaise recettes de cuisine Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.2 SCH Livres documentaires CDI 10394 Sorti jusqu'au 01/03/2021 ¿ Hola qué cook ? / Julie Schwob / Documentaire - livres
Titre : ¿ Hola qué cook ? Auteurs : Julie Schwob, Auteur ; Laurent Grandadam, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango, 2011 Importance : 1 vol. (139 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm Note générale : La couv. porte en plus : "¡ Qué viva EspaÄna !"
Bibliogr. p. 139. IndexLangues : Français (fre) Résumé : Un ouvrage coloré avec 50 recettes classées sur sept régions (Madrid & Tolède, Pays basque, Côte atlantique, Pampelune et Saragosse, Barcelone et Valence, Andalousie et Sud, Iles Baléares et Canaries).
On y retrouve de grands classiques, comme les seiches à la tomate, les «patatas bravas», les croquettes de morue panées, la tortilla de papas ou l’incontournable Churro…D’autres moins connues : artichauts aux coques, poulet au vin et à l’amande, dattes fourrées au chorizo, soupe de tomates aux figues, fruits au Serrano et aux asperges…à souligner, les différentes variantes proposées avec les recettes.
En dernière partie «Fiesta» avec le turron de Noël d’Alicante, la couronne des Rois ou les panellets de la Toussaint..Tags : Cuisine espagnole Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 SCH Livres documentaires CDI 11242 Disponible (Les) Meilleures tapas / Juan Olid-Fuerte / Documentaire - livres
Titre : (Les) Meilleures tapas Auteurs : Juan Olid-Fuerte, Auteur Editeur : EDITIONS DE VECCHI Importance : 125 p. ; 25 cm. (ill coul) Langues : Français (fre) Résumé : Spécialités espagnoles. Tapas à la tomate, à l'oeuf ou au jambon, petits canapés, roulés... Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 640 OLI Livres documentaires CDI 4441 Disponible MIAM /
Titre : MIAM: 60 recettes gourmandes à faire tout seul ! salées et sucrée Editeur : Paris : Nathan, 2015 Importance : 79p. Résumé : 60 recettes faciles; un livre avec un chevalet aimanté, plus pratique pour cuisiner. Tags : Cuisine recettes de cuisine Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 MIA Livres documentaires CDI 11481 Sorti jusqu'au 19/03/2021 La pomme de terre d'hier et d'aujourd'hui / Collectif / Documentaire - livres
Titre : La pomme de terre d'hier et d'aujourd'hui Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Toutpargel, 2004 Importance : 71p. Langues : Français (fre) Résumé : Documentaire sur la pomme de terre: son origine, ses variétés accompagné de recettes succulentes. Tags : pomme de terre recette culinaire Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Type : texte imprimé ; Documentaire Genre : Documentaire - livres Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.35 POM Livres documentaires CDI 5004 Disponible Tout chocolat /
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 640 DEN Livres documentaires CDI 6251 Exclu du prêt